हिमाचल के ऊना जिले (Una district of Himachal) के बरनोह गांव की रहने वाली ममता ठाकुर (Mamta Thakur) का एक लेख गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स (Guinness Book of Records) में शामिल किया गया है। सेवानिवृत्त वन अधिकारी आरओ संजीव ठाकुर की पुत्रवधू ममता ठाकुर की इस उपलब्धि की सभी सराहना कर रहे हैं।
अचित्य इंस्टीच्यूट ऑफ कंपीटीशन ऊना की प्रबंध निदेशक अर्चना शर्मा ने बताया कि संस्थान की विद्यार्थी ममता ठाकुर को उनके लेख स्टडी ऑफ हजर्डोस इनग्रेडिएंट्स इन रैडी टू ईट फूड के गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकाॅर्ड 2023 में प्रकाशित होना बड़ी उपलब्धि है। उन्होंने संस्थान के अन्य विद्यार्थियों को भी ममता ठाकुर से प्रेरणा लेने का आग्रह किया है।
उन्होंने आशा जताई कि आगामी परीक्षाओं में संस्थान के विद्यार्थी नए कीर्तिमान स्थापित करेंगे। ममता ठाकुर ने कहा कि गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकाॅर्ड में उनके लेख को स्थान मिलने से उनका सपना पूरा हुआ है। इसके लिए उन्होंने कड़ी मेहनत की थी।
